2022年3月18日，漯河市江西商会“万人助万企 商会在行动”

走访副会长邱坚单位——河南贺尔康餐饮管理服务有限公司。

漯河市江西商会秘书长王志平

贺尔康餐饮总经理邱坚

漯河市江西商会副秘书长张来晟

漯河市江西商会副会长单位，河南贺尔康餐饮管理服务有限公司总经理邱坚，

向会长、理事介绍了河南贺尔康餐饮服务有限公司的企业文化和经营情况。

贺尔康餐饮总经理邱坚，带领商会有关人员参观了

河南贺尔康餐饮管理服务有限公司中央厨房。

河南贺尔康餐饮管理服务有限公司简介

河南贺尔康餐饮管理服务有限公司位于美丽的河南漯河，成立于2010年，

注册资金1008万，公司总部位于漯河地标建筑：金谷财富中心，公司员工

200余人。目前，公司旗下省内外有五所幼儿园，十二所小学，五所中学，

两所高中。在成立的八年期间，不仅在学校数量上有突飞猛进的发展，在服

务质量上更是拿得区级，市级，省级多项奖项，例如：我公司旗下的召陵区

实验中学、源汇区许慎小学、南昌市第26中学，南昌市朝阳中学，做的尤为

成功，已获得省一级食堂（其它学校均为二级食堂），市级食品安全先进文

明单位等称号，得到市安监局、食品药品监督局、教育局的一致好评，学校的

餐厅工作先后被市内外其他各大初级中学、高级中学的餐厅工作人员、校领导

的参观学习，这些都时刻激励着我们，鼓励着我们！公司设有设计部、采购部、

质检部、营运部、财务部、营养配餐部、公关部、开发部等十几个部门，以便更

好的实行一体化管理。并在2020年5月份成立了分公司——中央厨房。中央厨房

现有员工50人左右，引进大量的全自动设施设备，采用巨大的操作间，采购、洗

菜、切菜、炒菜等各个环节均有专人负责，从采购到加工都有严格的规格标准、质

量要求，甚至对原料的冷冻程度等都有具体规定。对于一些特殊产品，指定厂家进

行定制，保证原料新鲜优质，为生产制作统一优质的菜品提供前期保证。

1、从后厨的设计到后厨软硬件的购买，都做到合理化、人性化设计，同时实行明厨

亮灶，在就餐区多处安有操作监控，让学生、老师、领导吃的放心、安心。

2、公司有多名高级营养师，提前半月做好餐饮搭配，公司要求除了正常饭菜外，配

有水果、糕点等，保证品种多样化，营养丰富化。

3、公司要求供货商必须持证送货，到校后有质检检查收货，新鲜水果、蔬菜由采购

部人员统一采购配送，确保安全、新鲜。

4、每个学校配有质检、经理多名，与学生同吃住，随时了解学生的思想动态及各项情

况，以更好的服务学生。

5、公司在学校设有贫困助学部，给初中、高中生设有多项贫困助学岗位，得到领导及

社会的高度评价。

6、公司经常受到市内外多个学校的参观及学习，这对我们是一种监督更是一种鼓励！

7、为更好的服务学生和社会，公司有种植蔬菜基地，实现了放心餐桌进校园，实现了产

销经济产业一体化体系！这是一支年轻的队伍，活力四射的团队，望领导能再给我们一个

展示我们能力的平台，我们会以专业的服务态度、高标准的服务水准，保证给您一个满意的答复！

地址:漯河市郾城区孟庙镇纬十路中段

电话:0395——2367666